Top articles

• papardelle al ragù

  01 mai 2020

  Les papardelle sont de grosses tagliatelle très faciles à utiliser. Ici avec une sauce type "Bolognese" que je fais à ma façon. Tout d'abord, émincez finement un oignon, une petite carotte, une gousse d'ail et une branche de céleri. Mettez ce mélange...

• pasta con champignon e salsiccia

  30 avril 2020

  Non, les pâtes ne s’accommodent pas que de tomates... Ici, elles sont en mélange car j'avais 2 restes de paquet... et je les ai servi avec une sauce à la crème fraîche, saucisses et champignons de Paris. Les Italiens appellent ça "champignon"... C'est...

• Maki tonno, salmone

  18 avril 2020

  C'est mon anniversaire ! Merci encore à toutes celles et tous ceux qui me l'ont gentiment souhaité de toutes les manières possibles !!! Je n'ai pas réalisé ces Maki car c'est mon fils qui les a réalisés !!! C'est sympa et c'est vraiment agréable de se...